Tomāts "Principe Borghese" (Solanum lycopersicum), 15 sēklas

"Principe Borghese" tomāts ir vēsturiska Itālijas šķirne, kas pazīstama ar savu bagāto garšu un lielisko piemērotību tieši žāvēšanai. Šķirne determinanta (90-120cm). Ražo ķekaros augošus, ovālas formas, spilgti sarkanus tomātus. Augļa svars 40-60g. Augļiem ir blīva un miesīga struktūra, zems ūdens saturs un saldskāba garša, padarot tos ideāli piemērotus žāvēšanai, cepšanai, kā arī svaigai lietošanai salātos un mērcēs.

Principe Borghese ir iecienīts gan dārznieku, gan pavāru vidū, jo tas ir ļoti ražīgs, izturīgs pret plaisāšanu. Tradicionāli šos tomātus novāc ķekaros un karina žāvēšanai, lai saglabātu to intensīvo garšu visu gadu.